21
feb
2014
Närproducerad buffé
Vintrig buffé på catering i Uppsala
Skriv ut
Bilder
19
feb
2014
Kimchi- tajm
Gott, nyttigt och så enkelt att göra själv. Vi använder recept ur Karin Bojs “Syra själv”.
Skriv ut
Skriv kommentar
11
feb
2014
Närproducerade hamburgare på Innovation Camp, ett 12-timmarsuppdrag för Östhammars kommun och Ung Företagsamhet
En heldag i Östhammar med smoothies och smörgåsar på förmiddagen, pestokyckling till lunch, morotskaka och småkakor på eftermiddagen och hamburgare till middag.
Skriv ut
Skriv kommentar
18
dec
2013
Julbord anno 1920-tal, åt kund för fotografering till historisk bok
Jonas lagade flertalet rätter i gammal tappning för en fotografering till en bok
Skriv ut
Skriv kommentar
15
nov
2013
Nya kor
Istället för Engla och Elvis har vi nu kvigan Dottie och kalven Kajsa Kavat på gården. Prickiga Dottie ska få sin första kalv i vår, i slutet av februari. Lita och Lycka finns kvar såklart och Lita ska kalva i mitten av mars. Lycka och Kajsa Kavat är jämngamla och de växer så det knakar.
Skriv ut
