Cote d’Amour

Minsta antal för beställning är 25 portioner

  • Rosmarinfocaccia och levain med parmesansmör och olivolja
  • Tomatsallad Caprese med cocktailmozzarella och basilika
  • Färskosttarte med rostad paprika, oliver och bakad tomat
  • Sallad Nicoise med grillad fisk, kapris, ägg och haricots verts
  • Risonissallad med bladspenat, pinjenötter, grillad paprika, pecorino och kronärtskockor
  • Saltrostad potatis och paprika
  • Rapsgrisfilé med parmaskinka, friterad salvia och hyvlad parmesan
  • Apelsinkyckling med rosmarin och honung
  • Kronärtskocksdip och romescodip
  • Dessert: Chokladkräm med apelsinsallad, limoncello och mandelkrisp

415 kr per person